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식품 제조 넘어짐·미끄러짐 사고

식품 제조 현장은 물기와 기름기로 인해 넘어짐 사고가 빈번하게 발생하는 만큼, 작업자의 안전을 지키는 체계적인 환경 관리가 필수적입니다. 우리 사업장의 안전 수준을 높이고 근로자가 안심하고 일할 수 있는 환경을 조성하기 위한 핵심 예방 수칙을 확인해 보세요.

이 작업의 핵심 위험 진단

관련 실제 사고의 약 90%가 아래 유형에 집중됩니다.

#159%
상세정보부족 넘어짐
#221%
바닥에서 미끄러져 넘어짐
#310%
바닥의 돌출물 등에 걸려 넘어짐

핵심 예방수칙

  • 작업장 바닥에 떨어진 물기나 기름기는 즉시 제거하고, 미끄럼 방지 기능이 있는 안전화를 의무적으로 착용하도록 관리합니다.
  • 바닥면은 미끄럼 방지 처리가 된 재질을 사용하고, 통행로에는 장애물을 두지 않아 보행 중 걸려 넘어지는 위험을 차단합니다.
  • 작업장 내 조도를 충분히 확보하여 바닥의 위험 요소를 작업자가 즉시 식별할 수 있도록 환경을 조성합니다.
  • 바닥 청소 시에는 미끄러짐 주의 표지판을 설치하여 작업자들에게 위험 상황을 사전에 알리고 주의를 환기합니다.
  • 정기적인 안전 교육을 통해 작업자 스스로가 주변의 위험 요소를 점검하고 즉시 조치하는 안전 문화를 정착시킵니다.

관련 사고사례

끼임유사도 69%

조립금속제품 및 기계·장비 제조 공정 중 직원의 팔이 기계에 끼이는 사고가 발생했습니다.

핵심 위험요인 · 기계 끼임
예방 포인트 · 기계 작업 시 안전 절차 준수 및 안전 장치 점검이 필요합니다.
넘어짐유사도 69%

직원이 입출구 및 통로 구역에서 젖은 바닥에 미끄러져 부상을 입었습니다.

핵심 위험요인 · 젖은 바닥으로 인한 미끄러짐
예방 포인트 · 작업 구역의 바닥 상태를 주기적으로 점검하고 건조하게 유지하십시오.
절단유사도 69%

식품 제조용 절단기 사용 중 작업자의 손가락이 절단되는 사고가 발생했습니다. 이는 물체 절단 작업 중 발생한 사고입니다.

핵심 위험요인 · 식품 제조용 절단기 사용 중 발생한 손가락 절단.
예방 포인트 · 절단기 사용 시 안전 수칙 준수 및 보호 장비 착용 강화.
끼임유사도 69%

식품 제조용 절단기를 청소하던 작업자가 기계에 끼어 사망하는 사고가 발생했습니다. 이 사고는 기계 청소 작업 중 발생한 끼임 재해입니다.

핵심 위험요인 · 식품 제조용 절단기
예방 포인트 · 기계 청소 시에는 반드시 전원을 차단하고 안전 절차를 준수해야 합니다.